4 colorants liquides bleu, rouge, jaune et vert
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Lot de 4 colorants alimentaires liquides vert/jaune/rouge/bleu pour colorer dans la masse votre pâte à sucre, la crème au beurre et les pâtisseries. Quelques gouttes suffisent à colorer intensément vos préparations !
Type d’utilisation : pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake et aussi la coloration de la pâte à sucre.
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Colorants liquides - SANS COLORANT AZOIQUE - Ingrédients : JAUNE : eau, colorant : curcumine E100, acidifiant : acide citrique E330, conservateur : sorbate de potassium E202- VERT : eau, extrait végétal : carthame, acidifiant : acide citrique E330, colorant : bleu brillant FCF E133, conservateur : sorbate de potassium E202.
BLEU : eau, colorant bleu brillant FCF E133, acidifiant : acide citrique E330, conservateur : sorbate de potassium E202.
ROUGE : eau, éthanol, extrait végétal : carthame, colorant : carmins E120.
Peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SULFITES, FRUITS A COQUE.
Poids net : 4 x 10 g = 40 g.
JAUNE : Dosage max : 2,8 g/kg de préparation.VERT : Dosage max : 154 g/kg de préparation.
BLEU : Dosage max : 26,4 g/kg de préparation.
ROUGE : Dosage max : 8 g/kg de préparation.
Pour confiseries, pâtisseries.
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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